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ヨガをやってます。やっているといっても少しだけ。初心者も初心者なのです。 |
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９月になって急に涼しくなりましたね。 夏の間ずいぶんお世話になった素麺も、 めっきり出番がなくなりました。 まだ、買い置きがたくさん残っているのに…。 というわけで、こんな素麺はいかがでしょうか？ 豚肉と野菜を炒めてお醤油とみりんとお酒で少し濃い目に味を付けて、 茹でた素麺の上にたっぷり盛り付け、 上からつゆをかけていただきます。 夏場には、具もつゆも冷蔵庫で冷たーくしていただきますが、 これからの季節は、素麺に出来たての具をのせて 熱いつゆをかけていただくのもおいしいと思います。 写真の具は、豚肉とゴーヤとニラとえのきですが、 他にも豚肉と小松菜とシメジなんかもおいしいですよ。 素麺に合うもう一品には、ちょっと甘めの玉子焼き。 お蕎麦屋さんでいただく玉子焼きって甘いですよね。 お蕎麦にあう玉子焼きも、甘いほうが合うのかな、と思って、 お砂糖多めにしてみました。 さてさて、突然ですがヨガめしは今回でおしまいです。 ここのところのヨガブームはすごいですね。 私たちが通っているヨガ教室は市が主催するもので、 広い体育館でバスタオルを敷いて行い、 平日の午前中ということもあって、参加者は比較的年輩の女性が多いです。 そんな、はっきり言っておしゃれとは程遠い、 健康を目的としたヨガ教室にさえ、ブームの余波がおしよせ、 今年度は、受講希望者が定員の倍以上も集まり、抽選となってしまいました。 抽選の結果、幸い私は今年度も続けられることになったのですが、 ５人の仲間のうち２人が抽選にはずれてしまいました。 その上、ひとりの仲間がご主人の転勤で引っ越すことになり、 今は残りの２人で通っています。 そんなわけで、みんなでワイワイ楽しかったヨガめしも、 ２人でいただくのはちょっと淋しいので、 一応、おしまいにすることにしました。 「＜ヨガめし＞いつも楽しく見てるよ。」と応援してくださった みなさま、今までありがとうございました。 [ yumizu ]では、これから新しいコンテンツも 少しずつ増やしてゆきたいと思っていますので、 引き続き宜しくお願いいたします。 |
